Φρατζόλα οκτάσπορο - Αργής Ωρίμανσης

Η φρατζόλα με μαύρο αλεύρι και πολύσπορο είναι μία υγιεινή επιλογή που συνδυάζει το πλούσιο άρωμα του σίτου ολικής αλέσεως με την ποικιλία των σπόρων. Φτιαγμένη με αλεύρι ολικής αλέσεως και διάφορους σπόρους (όπως ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, και σπόρους chia), αυτή η φρατζόλα προσφέρει ενισχυμένη γεύση και υψηλή διατροφική αξία. Η αργή ωρίμανση της ζύμης συμβάλλει στην ανάπτυξη της γεύσης και στην πιο πλούσια υφή, ενώ τα θρεπτικά συστατικά των σπόρων, όπως φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Είναι το ιδανικό ψωμί για να συνοδεύσει το καθημερινό γεύμα ή να γίνει μέρος του πρωινού, προσφέροντας έναν υγιεινό και γευστικό συνδυασμό με τυριά, αλλαντικά ή φρέσκες σαλάτες.